20 septembre 2009
LE PETIT EXTRA
Il y a quelques jours, un ami toulousain devenu nantais ( c'est pas de sa faute, c'est le boulot!) est venu passer un we à Toulouse. Naturellement, il voulait manger une denrée rare en bretagne mais plus courante par ici: une bonne salade de gésiers! Je lui ai proposé d'aller à la petite gouaille mais sur le chemin nous avons croisé la carte du "petit extra" qui annonçait des salades géantes de gésiers! Nous nous y sommes donc arrêtés. Malheureusement, le panneau ne concernait pas le service du soir! ( dans ce cas, il aurait du être enlevé, n'est ce pas?) La carte, plutôt chère, était assez succincte et nous avons reporté notre envie de salade de gésier sur du magret de canard, sauce caramel au vinaigre de framboise. Ce plat était assez réussi, mais le dessert vraiment moyen tout comme l'accueil/service.
Verdict "le petit extra" pas extra le soir, à tester à midi.
Commentaires
Je connaissais le lieu avant, c'était le Farfadet et sa fameuse salade gourmande. Aujourd'hui, je n'ai pas testé la relève.
Sinon, pour rester dans l'esprit salade copieuse et pas cher, il y a :
- La grand'pizzaria (4 rue Castellane), Les salade sont entre 6 et 11 euros. Et comme le nom indique ils proposent des pizza délicieuses (avec de la bonne pâte à pain) et cuites au feu de bois.
- L'Américain (oui, oui, le resto sous la Fnac), on peut manger à toute heure, les salades sont bien fourni.
- Le Carson (pl. Olivier), on a dû mal à croire que la salade qu'on nous amène est pour... une seule personne, c'est inhumain de toute finir !