Voilà mon 1er dessert de pâtissier! Je l'ai réalisé à Noël et au nouvel an car "c'était tellement bon que tu peux bien le refaire, non?". J'ai chipé la recette sur le blog de Bernard ( ma jalousie devant son succès m'empêche de vous mettre le lien vous trouverez vous même!) et je n'y ai rien changé.

Pour ma part, j'ai trouvé que c'était un peu lourd mais je n'aime pas spécialement le chocolat...

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Sur le blog de Bernard, il s'agit d'un croustillant chocolat framboise. Si vous ne trouvez pas contactez moi!