Que de retard dans ce blog alors que j'ai plein d'adresse à vous présenter! Un de dernier restaurant que j'ai testé est Chez Camillou et il vaut vraiment vraiment le détour! Michelin vient de lui accorder sa 1ere étoile et elle est amplement méritée. Les serveuses sont charmantes, le cadre agréable et la cuisine surprenante!

Malheureusement il semble que j'ai égaré les photos prises zut! Cela fera une bonne excuse pour y retourner! Bonne nouvelle les photos étaient cachées dans mon téléphone portable!

En apéritif, une originalité qui nous a marqué: un croustillant au sésame qui se cachait dans le pot de fleur et des guimauves à la cacahuètes que l'on apperçoit sur l'ardoise derrière un verre violet

Photo0102

Les assisettes nous ont beaucoup plu...

Photo0106

En mise en bouche, trop gourmand nous avons déjà fait sa fête au gaspacho de betteraves rouges avant de prendre la photo. Il y avait aussi un rouleau de petits pois, un rocher de rouget et un carpaccio d'aubrac

Photo0107

En entrée pour moi un lingot de foie gras, accompagné de fruit pressé et d'un blanc manger à l'hibiscus...super bon!

 

Photo0108

pour lui, Lait truffé sur déclinaison d'asperge, un régal également

Photo0109

Un trou normand à base d'agrume, campari orange et pamplemousse, très surprenant...et une prouesse technique à réaliser sans doute

Photo0110

 

Dos de cabillaud sur une raviole de main de budha

Photo0112

Aubrac oblige, aligot mais délicieux!

Photo0113

 

Les desserts...Là j'avoue que mon 6è sens pour dégotter LE dessert délicieux m'a fait défaut et j'ai regretté de n'avoir pas pris celui à la fraise fromage blanc et glace au basilic...surtout que Mr est aussi gourmand que moi et n'a pas voulu "échanger" ( enfin que je mange les 2/3 du sien plus le mien bien entendu!)

Photo0114

J'avais pris une boule à base de chocolat/café ...très bonne mais moins réjouissante que le dessert à la fraise

Photo0115

Et pour finir les mignardises

Photo0116

Un super rapport qualité/prix....à refaire!