Je veux du soleil!

10 janvier 2011

MES BREDELES DE NOEL!

il y a longtemps que je rêvais de ce robot là et les pères noëls de ma famille se sont cotisés pour me faire plaisir! Aussi, je l'ai mis à contribution pour réaliser ma 1ère "commande" de gâteaux. Bon peut-on parler de commande quand ni le prix, ni la...

Posté par phissoe à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, commande, robot, sablés

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28 décembre 2010

LA TEURGOULE

Pour lutter contre les frimas de l'hiver, voici la recette des normands: la teurgoule....un riz au lait cuit au four pendant 6h! La patience toujours la patience...cela explique sans doute le nom de ce dessert. Fatigué d'attendre la fin de la cuisson,...

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Tags: lentilles

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1 novembre 2010

MOELLEUX A LA CHATAIGNE ET AUX POIRES

Cela fait une éternité que je dois poster cette recette déjà réalisée au moins trois fois!!! Un jour, quelqu'un m'a donné de la farine de châtaigne et en farfouillant sur le net, j'ai atterri sur ce blog que j'aime bien...L'avantage de refaire une recette...

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Tags: lentilles

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17 octobre 2010

MOELLEUX AU CITRON

Après avoir vu la photo du moelleux au citron sur ce blog, je n'ai pu résister à essayer la recette! D'ailleurs, je me suis créé une liste de recette à tester...Comme d'habitude, j'ai réduit le sucre car 150g me paraissait beaucoup trop et je n'ai pas...

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Tags: lentilles, citron

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14 octobre 2010

HOMMAGE A JULIEN GEORGE!

Julien aime cuisiner, surtout des desserts...Bien qu'à ma connaissance, il ne regarde pas masterchef, l'autre jour il avait préparé pour notre goûter une tarte tatin! Je n'ai pas sa recette mais elle était trés réussie, tout comme ses cookies! La tatin...

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Tags: caramel, lentilles, pomme, tatin

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11 octobre 2010

TARTE AU CHOCOLAT CONFITURE D'AGRUME

Marre de manger de la confiture d'agrume au petit déj, j'ai eu l'idée de la recycler dans des tartelettes au chocolat....Humm excellente surprise! Moi qui n'aime pas trop ma recette de tarte au chocolat que je trouvais trop ecoeurante, je l'ai adorée!...

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Tags: chocolat, lentilles, agrume, confiture, pâte sablée

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8 octobre 2010

ESSAI DE MERINGUE

Beaucoup de blanc d'oeuf au congélateur, une nouvelle poche à douille, une amatrice de meringue dans mon entourage...quelles autres bonnes raisons auraient pu me pousser à tester la meringue? Comme toujours, les recettes sur le net ne donnent jamais les...

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Tags: lentilles, blanc d'oeuf, meringue

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21 septembre 2010

CLAFOUTIS CERISE

Une recette qui n'est plus de saison avec les cerises mais qui peut etre opportunément réalisée avec des prunes ou questches! J'ai suivi la recette de Christophe Felder que j'avais trouvé sur ce blog Et voilà le résultat:

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Tags: lentilles, cerise

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12 mai 2010

PALMIERS MAISONS

Maîtrisant plus ou moins la pâte brisée, sablée, la pâte des empanadas, j'ai voulu me frotter au mythe de la pâte feuilletée! "C'est dur" m'avait-on dit...J'ai pas trouvé ça dur mais très long! Le temps pourri à ne pas mettre le nez dehors tombait très...

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Tags: lentilles, pâte feuilletée

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22 avril 2010

RIZ AU LAIT A LA FEVE TONKA ET CARAMEL AU BEURRE SALE

n'ayant aucun dessert dans mon index commençant par R, j'ai fait du riz au lait...d'ailleurs je n'avais jamais testé c'était une bonne occasion! En quête d'une recette, je me suis arrêté sur ce blog aux images alléchantes. Recette réussie rien à redire,...

Posté par phissoe à 13:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: caramel, lait, riz, lentilles, feve tonka

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