Il fait froid, c'est l'hiver, pas trop de légumes sur les étals du marché alors je vous propose de vous réchauffer avec une soupe de lentilles!L'idée originale vient d'un boulanger hollandais qui la vend sur le marché de Marcillac le dimanche matin mais...

Ce dimanche c'était la fête de tous les saints, quoi de plus normal que de faire un gâteau? Comme j'avais acheté des carottes pour un régiment, j'ai décidé de faire un carrot cake...Oui mais voilà, j'avais déjà publié une recette qui ne m'avait pas donné...

A la demande générale, voici la fameuse recette de la purée de carotte au gingembre! Les frères Pourcel sont très généreux car les proportions sont données pour faire une soixantaine de toast….cette recette est donc parfaite pour la prochaine garden party...