8 avril 2009
UN PEU DE "CULTURE"
"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large " Paul Gauguin Un savarin , à l'origine un brillat-savarin (1856), est une sorte de baba au rhum, sans raisins secs, en forme de couronne. Son nom lui a été donné en hommage au célèbre...