A Noël 2009 , j'ai reçu le livre des soupes de Sophie dans lequel j'ai déniché une soupe bien originale et délicieuse: la crème d'endive aux pommes! Ingrédients: 400g d'endives 1 petite pomme 1 oignon le jus d'un citron 50g d'amandes hachées 2 cubes de...