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Je veux du soleil!
lentilles
19 août 2014

LA COQUERIE D'ANNE MAJOUREL

LA COQUERIE D'ANNE MAJOUREL
Rien de tel qu'un petit we à Sète pour faire le plein de soleil et de mer...Quoi de mieux que de se rendre sur les hauteurs pour admirer la belle bleue? Et c'est encore meilleur attablé à la terrasse d'un bon restaurant! La coquerie est un endroit surprenant...
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23 septembre 2012

Le suquet....enfin!

Le suquet....enfin!
Depuis que ce cher Michel Bras était venu préparer un repas à la cantine scolaire de mon école primaire (il y a environ 1000 ans...), je n'avais qu'une idée en tête aller manger au suquet ! Mais vu les prix, aucun de mes amis n'estimaient que cela valait...
23 mai 2012

CHEZ CAMILLOU

CHEZ CAMILLOU
Que de retard dans ce blog alors que j'ai plein d'adresse à vous présenter! Un de dernier restaurant que j'ai testé est Chez Camillou et il vaut vraiment vraiment le détour! Michelin vient de lui accorder sa 1ere étoile et elle est amplement méritée....
10 janvier 2012

MACARON

MACARON
Ma première expérience des macarons m'a longtemps dissuadé de recommencer et puis un cap de patissier plus tard, l'envie est revenue. En plus équipé d'un thermomètre, il est, à mon avis, plus facile de faire des macarons à la meringue italienne. J'ai...
6 janvier 2012

LE MEJANE

LE MEJANE
Il y a déjà quelque temps, j'ai eu le plaisir de découvrir le restaurant Le mejane, une très bonne adresse, nichée dans une petite rue piètonne d'espalion. La patronne qui vous accueille personnellement est charmante et les mets servis sont d'excellent...
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4 septembre 2011

SABLES AU CHOCOLAT

SABLES AU CHOCOLAT
Aujourd'hui la contribution de ma chère cousine Juliette sur mon blog: une recette testée et approuvée semble-t-il les sablés au chocolat! Et je vous laisse admirer son sens du détail, chaque gâteau est décoré! Essentiel : 250 g de farine - 125 g de beurre(...
1 septembre 2011

CONCOURS

je me suis inscrite au concours Marie claire Vous pouvez voter pour moi une fois par jour!
21 août 2011

O SAVEUR!

O SAVEUR!
Il y a des lieux qui font partie de ma "to do list" comme Dublin, la toscane, le suquet, le L, en marge et j'en passe! Mais je peux désormais enlever ô saveur à Rouffiac tolosan...Et comment vous dire? C'était tout simplement excellent! Après une certaine...
17 août 2011

TARTE AMANDE/FRAMBOISE

TARTE AMANDE/FRAMBOISE
Depuis une éternité, je supplie mes parents de planter des framboisiers dans le jardin...C'est chose faite depuis au moins 1 an mais les dits framboisiers sont pour le moment peu productif et je me désespère toujours de pouvoir utiliser "mes framboises"...
4 août 2011

GAZPACHO la recette !

GAZPACHO la recette !
Longtemps, je l'ai réalisé au feeling la recette du gazpacho...à chaque fois c'était bon mais je ne retrouvais pas le goût de ceux servis en espagne. Alors j'ai interrogé la mère de mon amie Céleste qui vit au canarie et j'ai (presque) suivi sa recette...
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