750 grammes
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Je veux du soleil!
20 mars 2011

MOUSSE AU CITRON

MOUSSE AU CITRON
Cela fait longtemps que je cherche LA recette de la mousse au citron, qui aurait la texture d'une mousse au chocolat. En cherchant sur le net, j'ai trouvé une recette de mousse au citron au mascarpone dont les photos me laissaient penser qu'elle aurait...
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10 mars 2011

PRIVE DE DESSERT

PRIVE DE DESSERT
Tout le monde le sait les cupcakes sont à la mode...et moi je n'avais encore jamais testé...Et hop une bonne raison d'aller tester privé de dessert un salon de thé rue st remesy à toulouse! C'était un jour de grand froid et j'aurais aimé me réchauffer...
1 mars 2011

ENTREMET CHOCOLAT POIRE

ENTREMET CHOCOLAT POIRE
Voilà mon 1er dessert de pâtissier! Je l'ai réalisé à Noël et au nouvel an car "c'était tellement bon que tu peux bien le refaire, non?". J'ai chipé la recette sur le blog de Bernard ( ma jalousie devant son succès m'empêche de vous mettre le lien vous...
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