lentilles - Je veux du soleil!

lentilles

27 avril 2009

DE L'ART DE LA COMPARAISON ou se donner bonne conscience

Sur Toulouse, le temps laisse à désirer depuis quelques semaines...on se croirait en Angleterre tellement il pleut! Aussi, quand il y a des éclaircies, c'est l'occasion d'en profiter...et quoi de mieux que de manger une glace en lézardant au soleil? Vendredi...

Posté par phissoe à 15:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Glace, caramel, cornet, lentilles

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26 avril 2009

DE LA SAISON DES FRAISES....

Il parait que la saison des fraises démarre en mai, c'est dit ici et là... Bien sûr, j'avais plus en tête le mois de juin mais comme j'en vois sur les étals du marché depuis début avril, j'ai commencé à les croire! Et puis comme samedi nous étions fin...

Posté par phissoe à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fraise, saison, lentilles

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24 avril 2009

VIN

N'y connaissant strictement rien en vin, j'ai décidé de m'en tenir aux conseils d'un seul caviste et mon choix s'est porté sur la cave spirituelle ( parce qu'il faut bien choisir et que j'aime bien le quartier où elle se trouve). Jusqu'à présent, j'ai...

Posté par phissoe à 13:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cabardès, Côtes de Thau, Villemarin, bouteille, vin, lentilles

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19 avril 2009

CHEZ JULES

Hier soir, j'ai été invité chez Jules ( merci Mr X) et je dois dire que la soirée n'a été sauvée que par l'agréable compagnie dans laquelle je me trouvais... L'ambiance brasserie n'est pas ce qui me convient le mieux car trop bruyante. Le 1er menu que...

Posté par phissoe à 21:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles

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12 avril 2009

LE PARFUM DES DELICES

Un samedi soir, il y a quelque temps, avec mes parents nous avons été pris d'une envie subite et irrésistible d'aller au restaurant...Oui mais voilà le critère était bon et pas cher ( sinon nous aurions été à Goûts et couleur mais côté budget, il plombe!)...

Posté par phissoe à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles

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11 avril 2009

PLUS C'EST LONG PLUS C'EST BON?

pas sûre ! Ce soir, j'ai testé la recette des financiers: 100g de beurre 125g de sucre 100g de farine 4 blancs d'œuf Recette:tournez les blancs d'œufs avec le sucre une demie heure ( c'est long, au secours j'ai pas de muscle dans les bras!). Ajoutez la...

Posté par phissoe à 10:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Beurre, financier, oeufs, lentilles

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10 avril 2009

CURRY D'AGNEAU

Je n'ai pas encore la recette qui accompagne cette photo mais ça ne saurait tarder! Ce que je peux vous dire, c'est que c'était vraiment super bon et mes invités avaient adoré! C'était encore meilleur réchauffé, vous pouvez donc le faire la veille ou...

Posté par phissoe à 14:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: agneau, curry, humm, lentilles

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8 avril 2009

UN PEU DE "CULTURE"

"Cuisiner suppose une tête légère, un esprit généreux et un cœur large " Paul Gauguin Un savarin , à l'origine un brillat-savarin (1856), est une sorte de baba au rhum, sans raisins secs, en forme de couronne. Son nom lui a été donné en hommage au célèbre...

Posté par phissoe à 00:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles, brillat savarin, culture, paul gauguin

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4 avril 2009

LA PREF'

Je sais, certaines mauvaises langues personnes prétendent que mon blog est plus branché resto que recette...et bien je ne voudrais pas les faire mentir....(surtout que je cuisine très peu en ce moment)! Voici une nouvelle adresse que je vous conseille...

Posté par phissoe à 20:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Frite maison, Viande, lieu chaleureux, lentilles

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2 avril 2009

LA P'TITE GOUAILLE

Pour ceux qui aiment les ambiances tables d'hôte et la cuisine sans prétention pour un budget réduit, vous pouvez vous arrêter à la p'tite gouaille , 44 rue Peyrolières à tlse

Posté par phissoe à 15:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles

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