CUAJADA

Un dessert simplissime qui fait son effet, la cuajada est d'origine espagnole d'après sandrine  !

Ingrédients:

• 1 yaourt nature

• 1,5 pots de sucre

• 2 pots de farine

• 4 pots de lait

• 2 œufs

• 50g de beurre

• Cannelle et cassonade
• Pour la faire à ma sauce j'avais ajouté des tranches de melons mais ça n'a aucune valeur ajoutée....

Recette:

Battre au fouet le yaourt, les œufs et le sucre puis ajouter la farine, le beurre fondu, la cannelle et le lait bien remuer.
Verser le tout dans un moule à manqué en silicone (de préférence),et enfourner 45 à 50 minutes à four préchauffé à  180°. Saupoudrez de sucre roux, il va fondre légèrement .
Dégustez le frais!

Comments

[Plouf_le_loup]

hannn ça a l'air bon ça !!!

[Ciorane]

C'est vrai que c'est vraiment facile à faire, on n'a même pas besoin de sortir la balance !