lentilles - Je veux du soleil!

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1 mars 2011

ENTREMET CHOCOLAT POIRE

Voilà mon 1er dessert de pâtissier! Je l'ai réalisé à Noël et au nouvel an car "c'était tellement bon que tu peux bien le refaire, non?". J'ai chipé la recette sur le blog de Bernard ( ma jalousie devant son succès m'empêche de vous mettre le lien vous...

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Tags: lentilles

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20 février 2011

AGUA NA BOCA

Honte à moi qui déserte chaque jour un peu plus mon blog! Mes activités du moment ne me laissent pas beaucoup de temps à y consacrer mais je ne veux pas le laisser à l'abandon pour autant! Aujourd'hui un billet sur le restaurant agua na boca rue pargaminieres...

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Tags: lentilles, restaurant, cap vert

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21 janvier 2011

BUCHE MARRON CHANTILLY

Vite avant que ce ne soit vraiment plus d'actualité, ma recette de buche marron chantilly! La génoise: 3 oeufs 100g de sucre 80g de maizena 1 sachet de sucre vanillée 1/2 sachet de levure Pour la garniture 1 boite de 500g de crème de marron 500 ml de...

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Tags: chantilly, lentilles, marron

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10 janvier 2011

MES BREDELES DE NOEL!

il y a longtemps que je rêvais de ce robot là et les pères noëls de ma famille se sont cotisés pour me faire plaisir! Aussi, je l'ai mis à contribution pour réaliser ma 1ère "commande" de gâteaux. Bon peut-on parler de commande quand ni le prix, ni la...

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Tags: lentilles, commande, robot, sablés

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6 janvier 2011

CREME D'ENDIVES AUX POMMES

A Noël 2009 , j'ai reçu le livre des soupes de Sophie dans lequel j'ai déniché une soupe bien originale et délicieuse: la crème d'endive aux pommes! Ingrédients: 400g d'endives 1 petite pomme 1 oignon le jus d'un citron 50g d'amandes hachées 2 cubes de...

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Tags: lentilles, pomme, endive

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2 janvier 2011

RESUME DE 2010

Et voilà encore une année écoulée! Pour faire un petit bilan, 2010 c'est 49 articles dont 28 recettes publiées, un total de 5922 visiteurs et 8 abonnés supplémentaires à la newsletter ( merci les nouveaux inscrits!) 2011 sera (j'espère) un peu plus d'assiduité...

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Tags: lentilles

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28 décembre 2010

LA TEURGOULE

Pour lutter contre les frimas de l'hiver, voici la recette des normands: la teurgoule....un riz au lait cuit au four pendant 6h! La patience toujours la patience...cela explique sans doute le nom de ce dessert. Fatigué d'attendre la fin de la cuisson,...

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Tags: lentilles

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8 décembre 2010

L'ESPIGA DEL FARRO

Eh oui je vous présente encore un salon de thé barcelonais mais celui là il vaut vraiment le déplacement, surtout pour son petit déjeuné: L'espiga del Farro ! Si vous vous languissez des croissants français, que vous en avez marre de manger les viennoiseries...

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Tags: lentilles

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6 décembre 2010

MES VIGNES.COM

Une fois n'est pas coutume, je vais vous parler d'un site internet que le chef d'entreprise de goût en scène m'a fait découvrir: il s'agit de mesvignes.com!Ce site original a été mis au point par une équipe de passionnés du vin et vous propose d'entrouvrir...

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25 novembre 2010

LA BASCULA

Si vous voulez manger bio, végétarien, bon et en plus participer à l'activité économique d'une coopérative dans un lieu agréable avec un personnel sympathique, rendez vous à la bascula (toujours à barcelone!) Pour vous donner un aperçu de ce qu'on y mange:des...

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Tags: lentilles

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