Articles populaires – Je veux du soleil!

20 octobre 2010

LE NOUVEAU THE

Que faire un après midi sinon tester un salon de thé? Justement, j'avais repéré le nouveau thé, 9 rue tolosane. Le cadre est très cosy, idéal pour une journée pluvieuse. L'accueil est également très chaleureux. Mais ce qui nous intéresse c'est surtout...

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Tags: salon de thé, lentilles

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6 novembre 2009

CARROT CAKE

Ce dimanche c'était la fête de tous les saints, quoi de plus normal que de faire un gâteau? Comme j'avais acheté des carottes pour un régiment, j'ai décidé de faire un carrot cake...Oui mais voilà, j'avais déjà publié une recette qui ne m'avait pas donné...

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Tags: carotte, lentilles

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21 décembre 2009

CUAJADA

Un dessert simplissime qui fait son effet, la cuajada est d'origine espagnole d'après sandrine ! Ingrédients: 1 yaourt nature 1,5 pots de sucre 2 pots de farine 4 pots de lait 2 œufs 50g de beurre Cannelle et cassonade Pour la faire à ma sauce j'avais...

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Tags: lentilles, yaourt

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28 janvier 2010

PARI GAGNE, DES CANELES DANS MON PANIER!

Au mois de novembre, j'ai parié avec un pullinéen que la renault clio williams avait une admission sur le capot. J'en vois déjà certains rirent sous cape en se disant mais comment a-t-elle pu miser sur une admission, elle ne sait même pas ce que c'est?...

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Tags: Cannelés, lentilles

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12 mai 2010

PALMIERS MAISONS

Maîtrisant plus ou moins la pâte brisée, sablée, la pâte des empanadas, j'ai voulu me frotter au mythe de la pâte feuilletée! "C'est dur" m'avait-on dit...J'ai pas trouvé ça dur mais très long! Le temps pourri à ne pas mettre le nez dehors tombait très...

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Tags: lentilles, pâte feuilletée

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25 mai 2010

L'AUBERGE DE L'ADY

Pour fêter mon anniversaire avec mes parents, j'hésitais entre 3 restaurants...Mon choix s'était porté sur l'auberge du vieux pont à Belcastel mais le dimanche de l'ascension, c'était complet. J'ai donc testé pour vous L'auberge de l'Ady un bib gourmand...

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Tags: lentilles, restaurant

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17 juillet 2011

SOLEIL

Nous sommes en juillet et il pleut des cordes! Quand le soleil ne veut pas se montrer qu'à cela ne tienne en aveyron on le fabrique! Voici donc la recette du Soleil, spécialitée de ce département: Pour 2 soleils: 500 g de farine 150g de beurre 3 oeufs...

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Tags: lentilles, soleil

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31 juillet 2011

RONDE INTERBLOG N°19

Pour la 1ere fois, je participe à la ronde interblog. J'étais très enthousiaste et puis ce matin, j'ai vu des échanges de mails publics qui à mon sens devraient rester privé mais bon je ne vais pas entrer dans le débat et plutôt vous parler de la recette...

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Tags: lentilles, ronde interblog

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17 octobre 2010

MOELLEUX AU CITRON

Après avoir vu la photo du moelleux au citron sur ce blog, je n'ai pu résister à essayer la recette! D'ailleurs, je me suis créé une liste de recette à tester...Comme d'habitude, j'ai réduit le sucre car 150g me paraissait beaucoup trop et je n'ai pas...

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Tags: lentilles, citron

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30 mai 2011

LE BELVEDERE DE BOZOULS

Comme de coutume à mon anniversaire, je suis allée me régaler au restaurant avec mes parents...Pour une fois, nous avons (presque!) résisté aux sirènes de gouts et couleurs pour tester enfin le Belvédère de Bozouls dont nous avons tant de bon échos! Nous...

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Tags: lentilles, restaurant

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18 juin 2011

OPERATION PIECE MONTEE REUSSIE!

Ce n'est pas sans appréhension que je me suis lancée dans la réalisation d'une pièce montée pour 50 personnes. Comme je ne maitrise pas parfaitement les lois de la gravité, j'avais prévenu que je préférais en faire 2 petites plutôt qu'une grande...Finalement,...

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Tags: lentilles, pièce montée

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10 janvier 2012

MACARON

Ma première expérience des macarons m'a longtemps dissuadé de recommencer et puis un cap de patissier plus tard, l'envie est revenue. En plus équipé d'un thermomètre, il est, à mon avis, plus facile de faire des macarons à la meringue italienne. J'ai...

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Tags: macaron, lentilles

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14 mai 2010

EMPANADAS

Lorsque le volcan islandais est entré en éruption clouant au sol des milliers d'avion, je me réjouissais de ne pas avoir pris de vacances à l'autre bout du monde et j'étais loin d'imaginer qu'il aurait des répercussions sur ma vie de toulousaine sédentaire...

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Tags: lentilles, empanadas

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6 octobre 2009

CRUMBLE DE FRUITS FRAIS AU SPECULOOS

Bon ok ma recette est tellement simple que je ne sais pas si je peux la qualifier comme telle et en plus elle ne ressemble pas vraiment à un crumble...Mais c'est simple, rapide et trèèèèèèèès bon! Réduire les speculoos en poudre plus ou moins grossière...

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Tags: lentilles

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20 novembre 2009

LE PARADIS GOURMET

Après avoir longuement cherché de l'extrait d'amande amère, j'en ai trouvé au paradis gourmet à un prix de 4 euros, ce qui m'a semblé pas cher sur le moment. Mais le rapport qualité prix s'est avéré vraiment très mauvais! Lors de mon achat, je n'ai eu...

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Tags: lentilles

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26 novembre 2006

FICCÍON

Título: Ficción Director: Cesc Gay Año: 2006 País: España Duración: 107 Genero: Drama Reparto: Eduard Fernández (Álex)Javier Cámara (Santi)Montse Germán (Mónica)Carme Pla (Judith)Ágata Roca (Silvia) Sinopsis: Alex es director de cine. Está casado y tiene...

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Tags: lentilles

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7 mai 2007

GITE DE FONTLARGIAS

A tous les amoureux du calme, de la nature et de la bonne chère, je recommende le gîte de fontlargias (gite.fontlargias@club-internet.fr), dans la Drôme provençale. L'accueil y est excellent et les repas humm ( anorexique et obsédés des régimes s'abstenir)......

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21 juin 2007

GASPACHO DE BETTERAVE AUX FRUITS ROUGES

Ingrédients : - 2 à 3 betteraves cuites - 150 g de fruits rouges - 50g de sucre - 20 cl de vin rouge - poivre blanc en grain - 1 trait de vinaigre de Xeres - le jus d’un demi citron - 2 cuillères à soupe d’huile d’olive Recette : Réduire le vin rouge...

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1 mars 2011

ENTREMET CHOCOLAT POIRE

Voilà mon 1er dessert de pâtissier! Je l'ai réalisé à Noël et au nouvel an car "c'était tellement bon que tu peux bien le refaire, non?". J'ai chipé la recette sur le blog de Bernard ( ma jalousie devant son succès m'empêche de vous mettre le lien vous...

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10 mars 2011

PRIVE DE DESSERT

Tout le monde le sait les cupcakes sont à la mode...et moi je n'avais encore jamais testé...Et hop une bonne raison d'aller tester privé de dessert un salon de thé rue st remesy à toulouse! C'était un jour de grand froid et j'aurais aimé me réchauffer...

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25 novembre 2010

LA BASCULA

Si vous voulez manger bio, végétarien, bon et en plus participer à l'activité économique d'une coopérative dans un lieu agréable avec un personnel sympathique, rendez vous à la bascula (toujours à barcelone!) Pour vous donner un aperçu de ce qu'on y mange:des...

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Tags: lentilles

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6 janvier 2012

LE MEJANE

Il y a déjà quelque temps, j'ai eu le plaisir de découvrir le restaurant Le mejane, une très bonne adresse, nichée dans une petite rue piètonne d'espalion. La patronne qui vous accueille personnellement est charmante et les mets servis sont d'excellent...

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16 juillet 2006

JARDIN

Avant de partir en vacances, une bloggueuse toulousaine a suggéré un petit questionnaire sur nos plantations (http://www.canalblog.com/cf/fe/tb/?bid=79748&pid=2246623)... Je n'ai pas de balcon, ni plantes aromatiques mais je suis fière de vous présenter...

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6 décembre 2006

BESALU

"Besalú, situé à 30 km au nord-ouest de Barcelone, est une petite ville qui vaut le déplacement à n’importe quelle date de l’année. Mais si vous souhaitez visiter cet ensemble historique en pleine ébullition, allez-y le 3 décembre pour la fête du ratafia....

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Tags: lentilles

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8 décembre 2006

POULET AU CURRY

Un petit repas à la bonne franquette improvisé par Nathalie: du poulet au curry, accompagné de pomme-de-terre rissolées à la poèle et d'une salade, et pour finir poire au chocolat,accompagnée d'une petite boule de glace...Y a pas à dire, elle sait recevoir!...

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Tags: lentilles

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